鹿児島ラーメンを食べる 城西「ばってんラーメン 」の巻
Komaruが普段お世話になっている車のボディコーティングショップに愛車を取りに行く用事があったので帰りに近くのラーメン屋さんで昼飯を。
その名も「ばってんラーメン」。ばってん・・・熊本ラーメン？
どうやらココのオススメはねぎ、にんにくたっぷりの「あか丸」、ネギたっぷりの「あお丸」、にんにくたっぷりの「しろ丸」、らしい。そりゃぁ「あか丸」ですよ。男の子ですもの。
で、コレが「赤まる」（大盛り+200円）。
なんというネギのボリューム！ニンニクの破壊的な香り！提供前に油を上から注ぐのですがそのせいでニンニクがちょっと焦げてますね。油を注ぐ時の「バチバチバチ！」という音も食欲をそそります。
麺は中太麺のストレート。個人的にはラーメンは細麺が好きですが、このネギの前では細麺ではネギとニンニクに麺が負けてしまいそうなのでこれはあり。スープは熊本ラーメンと鹿児島のラーメンの中間っぽい感じです。いわばいいとこどりでしょうか。
そしてコレ、何だか分かりますか？そう、ブレスケアなんですが恐らくニンニクの香りが強いためにお店から出されます。スゴいよばってんラーメン！ブレスケアが出てくるラーメン屋が他にあるでしょうか・・・
いや?、今回は個人的に大ヒット。失礼な話、店構えだけを見ると紹介がなければ一生行くことはなかったかもしれません。隠れた名店「ばってんラーメン」オススメです。
店名 ばってんラーメン
住所 鹿児島県鹿児島市城西3-6-28
営業時間 11:00-23:00(ランチ11:00-14:00)
定休日 第１，３月曜